Вулкан Этна

Начнем наше путешествие в городе Катания, который расположился у подножия величественного вулкана Этна. Это идеальное место для аренды автомобиля и отправления на покорение вулкана. На машине можно добраться до площадки Rifugio Sapienza, которая находится на высоте 1900 метров, затем пересаживаешься на фуникулер до отметки 2500 метров, а еще выше – на специальный автобус. Остальные 500 метров нужно преодолеть пешком. Важно помнить о перепадах температуры: наверху холодно и ветрено, поэтому даже в жаркий день стоит взять с собой куртку и закрытую обувь.

Пейзажи на вершине напоминают марсианские: кратер дымит, растительности нет, повсюду причудливые камни и черный вулканический песок, раздуваемый ветром. После часовой прогулки по Этне отправляйтесь в Порторосу. По пути загляните на обед в винодельню Murgo.

Портороса

Портороса – уютная марина, идеальная для старта яхтенных маршрутов на Липарские острова и Вулькано. Марина может принять до 700 лодок, но в сезон места могут быть в дефиците. Предлагаем арендовать яхту именно здесь, чтобы вернуться в Порторосу в конце путешествия. Здесь также можно арендовать автомобиль, и лучше бронировать машину на итальянской странице Europcar, чтобы сэкономить.

Остров Вулькано

Вулькано – небольшой вулканический остров с черными песчаными пляжами и фантастическими пейзажами. Здесь вы можете подняться на вулкан и исследовать грязевые ванны и фумаролы, которые расположены в 15 минутах от марины. Пляж Acque calde с подводными фумаролами привлекает своей бурлящей водой, но купаться здесь нужно осторожно.

Остров Липари

На следующий день отправляйтесь на Липари – центральный остров архипелага, на котором находится одноименный город. Из марины до города лучше добираться автобусом, так как дорога узкая и гористая. Городок живописный, но сонный, особенно после сиесты. Здесь стоит посетить собор Святого Бартоломея и древнюю крепостную стену.

Остров Стромболи

Наш следующий пункт – Стромболи, активный вулкан, извергающийся каждые 10-20 минут. Последняя экскурсия на вулкан начинается в 19:00 и требует двух часов подъема. Тем, кто решится, выдают каски, фонари и специальную обувь.

Остров Салина

На Салине предлагаем поужинать в отеле Capofaro. В меню – морепродукты и местные вина. После ужина можете прогуляться по набережной. Салина известна производством мальвазии – сладкого вина.

Порт Милаццио

Это комфортная марина с множеством хороших ресторанов. Город стоит посетить ради исторического центра, собора X века и крепости XIII века.

Сиракузы

Последний день проведите в Сиракузах, посетив Археологический парк с греческим амфитеатром и «Ухо Дионисия», а также рынок, где можно увидеть всевозможных морских существ.

Основные блюда сицилийской кухни

Капоната — тушеные овощи с баклажанами, помидорами, каперсами и оливками, приправленные уксусом и сахаром.

Аранчини — жареные рисовые шарики с начинкой из мяса, сыра или шпината.

Паста алла Норма — паста с баклажанами, томатным соусом, рикоттой и базиликом.

Кассата — традиционный сицилийский десерт из рикотты, цукатов и марципана.

Канноли — хрустящие трубочки с кремом из рикотты.

Эти блюда отражают богатую культуру и разнообразие вкусов Сицилии, делая каждое путешествие настоящим гастрономическим открытием.